Mencicipi Ramen Autentik dan Halal di Gading Serpong, Kuahnya Kental nan Gurih!

Sluuurp! Kuah kental dan gurih dari semangkuk ramen bercita rasa kaldu ayam, perlahan masuk ke dalam mulut, hangat begitu nyaman. Aroma truffle oil yang dipadukan dalam kuahnya semakin menambah sedap.

Hidangan ramen ini saya rasakan ketika sedang bersantap di Ichisan Ramen, Gading Serpong. Menariknya, brand ramen ini sudah mendapat sertifikasi halal dari BPJPH. Bahkan logo halalnya terpampang jelas di pintu masuk.

Begitu melihat menunya, juga tidak ada yang menawarkan baik makanan atau minuman non halal. Semua bahannya halal, bahkan kuahnya juga menggunakan kaldu tulang ayam. Jadi, tempat ini bisa menjadi salah satu rekomendasi ramen halal yang Muslim friendly.

Nah, soal menu, salah satu menu yang kumparanFOOD sangat tergoda untuk mencicipinya adalah truffle inako ramen. Sajian ramen dengan truffle oil ini dilengkapi potongan ayam chashu, jamur, black tobiko, jagung manis, daun bawang, jamur kuping, dan onsen egg.

Untuk seporsi ramen truffle yang dihargai Rp 66 ribu, menurut kami masih terjangkau. Sebab, biasanya untuk varian truffle ramen di beberapa tempat makan sudah dibanderol dengan harga di atas Rp 70 ribuan. Porsi ramennya pun juga besar. Terlebih isiannya lengkap. Sehingga kamu pun dijamin puas makannya.

Selain varian truffle inako ramen, beberapa menu yang menjadi favorit para pelanggan restoran bergaya tradisional Jepang ini adalah ramen in black, fire ramen, atau spicy miso kara ramen.

Kendati bagi kamu yang tak pengin makan ramen masih bisa menyantap menu lainnya seperti donburi, gyoza, atau karaage.

Jangan lupa juga untuk mencoba minuman segar favorit mereka yakni sakura blossom yang bercita rasa manis, asam, segar, dengan wangi bak permen buah.

Menariknya lagi, restoran halal ini buka hingga cukup larut malam yaitu sampai jam 1 dini hari, jadi cocok buat kamu yang suka lapar menjelang tengah malam bisa mampir ke Ichisan Ramen.

Selain di Gading Serpong, Ichisan Ramen juga sudah memiliki beberapa cabang lain seperti di Puri, Tanjung Duren dan Taman Ratu, Jakarta Barat.

Bagaimana, tertarik mencoba ramen halal satu ini?

Alamat: Jl. Ir.Sukar...